Lamsvlees

 

 

De lammetjes worden rond de jaarwisseling geboren. Ze blijven bij de ooi tot ze groot genoeg zijn om zelf de natuur te gaan verkennen. KEMP beheert met haar schapen en lammeren Kempische natuurgebieden. De dieren krijgen een uniek menu van diverse kruiden, allerlei soorten grassen en twijgen voorgeschoteld: een menu waar hun soortgenoten alleen maar van kunnen dromen. Om de kudde vitaal te houden en de gewenste raskenmerken te versterken, wordt elk jaar een klein deel van de kudde ter slacht aangeboden. Door dit vlees te kopen, koop je een natuurproduct en steun je tegelijk de Kempense natuur!

 

  • PAKKET HALF LAM +/- 10 KG

Verkoopprijs : 14,90 €/kg

 

In een pakket zit ongeveer het volgende:

1,2 kg lamskoteletten

1,2 kg lamsbout

1,2 kg lamsboutsneden

1,2 kg lamsgehakt

1,2 kg merguezeworsten

1,2 kg Kemp-worstjes

1,2 kg ragout

600 gr lamscarbonaden

600 gr lamsburgers

 

De kruidenmengeling is een goedbewaard geheim!

Het lamsgehakt wordt aangevuld met Duroc-varkensvlees.

 

  • VERKOOP DEELSTUKKEN PER KILO

 

Lamsbouten 20,66 €/kg

Lamsboutschijven 24,67 €/kg

Lamsgehakt 12,84 €/kg

Lamshamburger 12,84 €/kg

Lamskoteletjes 27,37 €/kg

Lamsmergeuze 15,36 €/kg

Lamsragout 15,42 €/kg

Lamsschenkel 12,84 €/kg

Lamsspiering 15,07 €/kg

Lamsworsten 12,84 €/kg

 

HOE BESTELLEN

 

U mailt naar info@kempvzw.be uw bestelling en uw contactgegevens door. U krijgt dan van ons bericht wanneer u uw bestelling kan komen afhalen bij Keurslager Van Hoof in Mol.

 

Voor horecazaken hebben we een apart aanbod, contacteer ons hiervoor vrijblijvend.

 

Het vlees van onze lammeren is een

erkend streekproduct!

Kempenlam

Inschrijven op onze nieuwsbrief

* verplicht veld